Nama Lengkap : Dr.Abdul Salam,SKM,M.Kes
Jenis Kelamin : Laki-Laki
Jabatan Fungsional : Lektor
NIP : 19820504 201012 1 008
NIDN : 0004058204
Tempat dan Tanggal Lahir : Majene, 04 Mei 1982
E-mail Unhas : salamgiziuh@gmail.com
Universitas Hasanuddin, 2001 – 2005
Gizi Masyarakat
Universitas Hasanuddin 2007– 2009
Gizi Masyarakat
IPB 2015-2019
Gizi Manusia
No | Tahun | Judul penelitian | Pendanaan | |
Sumber | Jml (Jt Rp) | |||
1 | 2017 | Perbandingan dua bentuk suplementasi vitamin A dosis tinggi dan pemberian minyak goreng fortifikasi pada ibu nifas dalam meningkatkan status vitamin A serta menurunkan morbiditas ibu dan bayi | SEAMEO RECFON | 120 |
2 | 2018 | Efek edukasi gizi terhadap kadar retinol ASI serta morbiditas ibu dan bayi | PDD Dikti | 50 |
3 | 2019 | Pengaruh Pemberian Susu Bekatul Terhadap Kadar Glukosa Dan Profil Lipid Penderita Hiperglikemi | LPPM Unhas | 75 |
4 | 2020 | Konsentrasi Alfa-lactalbumin dan Oleic Acid Pada Asi Matur dan Hubungannya Dengan Status Gizi dan Asupan Ibu Menyusui | LPPM Unhas | 60 |
5 | 2021 | Faktor determinan kekurangan energi kronik pada ibu hamil di daerah endemic GAKY di Kabupaten Enrekang | LPPM unhas | 70 |
No | Tahun | Judul Pengabdian Kepada Masyarakat | Pendanaan | |
Sumber | Jml (Jt Rp) | |||
1. | 2015 | Pelatihan duta pangan dan gizi di lingkungan sekolah menengah pertama kota makassar sebagai upaya sosialisasi pesan gizi seimbang | Dikti | 25 |
2. | 2019 | Pencegahan Stunting Pada Balita Melalui Pemberdayaan Kader Pkk Kecamatan Barebbo Di Kabupaten Bone | LPPM Unhas | 30 |
No | Jurnal Artikel Ilmiah | Nama Jurnal | Volume/ Nomor/ Tahun |
1 | The Effect of Giving Rice Bran Milk on Blood Glucose Levels and Body Weight in Hyperglycemic Primary School Teachers in Makassar City | International Journal of Pharmaceutical Research | Volume 13 Issue 1 Tahun 2021 |
2 | Maternal factors associated with birth length in Gowa District, South Sulawesi Province, Indonesia | Enfermeria Clinica,
| Volume 30, Suplemen 4, Halaman 87-90 tahun 2020 |
3 | Does gut microbiome associate with the growth of infants? A review literature | Enfermeria Clinica,
| Volume 30, Suplemen 4, Halaman 66-70 tahun 2020 |
4 | Perubahan konsumsi pangan dan asupan vitamin A ibu menyusui sesaat dan tiga bulan setelah melahirkan | Media Gizi Indonesia
| Volume 15 Nomor 2 Halaman 127-134, tahun 2020 |
5 | Efek suplementasi vitamin A, minyak goreng fortifikasi, dan edukasi gizi terhadap morbiditas ibu dan bayi “Abdul Salam, Dodik Briawan, Drajat Martianto, Abdul Razak Thaha, Andi Imam Arundhana” | Media Kesehatan Masyarakat Indonesia | Vol 14 no 3 September 2018 |
6 | Maternal factors associated with vitamin A concentration in colostrum of postpartum mothers in South Sulawesi Province, Indonesia “Abdul Salam, Dodik Briawan, Drajat Martianto, Abdul Razak Thaha, Andi Imam Arundhana, Luh Ade Ari Wiradnyani”
| Malaysian journal of nutrition | Volume 24 Nomor 4 : 559-566/ Tahun 2018 |
7 | Efek protein sempurna dan tidak sempurna terhadap berat badan dan albumin tikus “Hermawati, Abdul Salam, Sabaria Manti Battung” | Jurnal Gizi Masyarakat Indonesia: The Journal of Indonesian Community Nutrition | Volume 8 nomor 1: 10-18/ Tahun 2019 |
8 | Gambaran kejadian kecacingan (soil transmitted Helminth), Asupan Vitamin B12 dan Vitamin C pada anak usia sekolah dasar di Kota Makassar “Hardyanty Subair, Healthy Hidayanti, Abdul Salam” | Jurnal Gizi Masyarakat Indonesia: The Journal of Indonesian Community Nutrition | Volume 8 nomor 1: 19-25 Tahun 2019 |
9 | Efek diet tinggi karbohidrat terhadap glukosa darah dan berat badan tikus wistar “Sabaria Manti Battung, Abdul Salam, Dian Novrianrti, Ranny Ayu Kurnia Ajie” | Jurnal Gizi Masyarakat Indonesia: The Journal of Indonesian Community Nutrition | Volume 8 nomor 2: 55-62/ Tahun 2019 |
10 | Pengaruh Rebusan Kayu Manis Terhadap Perubahan Kadar Trigliserida Pada Prediabetes di Kota Makassar “Andi Nur Hudaya, Nurhaedar Jafar, Ridwan Thaha, Veni Hadju, Healthy Hidayanti, Abdul Salam” | Jurnal Gizi Masyarakat Indonesia: The Journal of Indonesian Community Nutrition | Volume 8 nomor 2: 63-70/ Tahun 2019 |
11 | Maternal factors associated with birth length in Gowa District, South Sulawesi Province, Indonesia | Enfermeria Clinica | Volume 30 Suplemen 4, Halaman 87-90 / Tahun 2020 |
12 | Does gut microbiome associate with the growth of infants? A review literature | Enfermeria Clinica | Volume 30 Suplemen 4, Halaman 66-70 / Tahun 2020 |
13 | Perubahan konsumsi pangan dan asupan vitamin A ibu menyusui sesaat dan tiga bulan setelah melahirkan | Media Gizi Indonesia | Volume 15 Nomor 2, Halaman 127-134/2020 |
14 | Analisis asupan makan, kualitas tidur dan tekanan darah pada mahasiswa overweight | Jurnal gizi masyarakat Indonesia | Volume 9 Nomor 1, Halaman 72-28/2020 |
15 | Effect of Vitamin A Supplementation, Cooking Oil Fortification, and Nutrition Education to Postpartum Mother on Breast Milk Retinol Levels | Jurnal (Open Access Macedonian Journal of Medical Sciences) | Volume 9 Issue E: 823-827 Tahun 2021 |
16 | Prenatal Depression and Successful Lactation | Jurnal (Medicina Clinica Patrica) | Vomue 4 Halaman 1-8 Tahun 2021 |
17 | Local Snacks and Virtual Nutrition Counseling Services Increasing Growth of Stunting Children | Jurnal (Open Access Macedonian Journal of Medical Sciences) | Volume 9 Issue B: 331-336 Tahun 2021v |